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頂き物の自家製梅酢を使い、鶏ももを漬け込んで唐揚げを作った。 夏っぽいアレンジのメインになったので、きのこ満載の炒め物も作って秋感の演出も。 梅酢はもっと大胆に使っても良かったな。
♪ Breadfan - Budgie