光士のカウントダウン: 「子孫」で1日早い誕生祝い

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2014年1月15日（水）

「子孫」で1日早い誕生祝い

1日早いが妻の誕生祝いに、家の近所にあるミシュラン3つ星店、「子孫」で晩餐と張り込んだ。
柚子や牡蠣、鰤など旬の素材を存分に活かした職人の妙技の連続に唸らされ、また新春の言祝ぎにふさわしく、めでたいアレンジが随所に施されており、満ち足りた気分で腹いっぱい堪能した。
柚子をくり抜いて作った器に雲丹となめたけともち米を入れて蒸すとか、八寸に干し柿と鴨ロースを合わせるとか、その発想にも驚いたし、またそれがピタッと決まっているのだな。

それにしても今年に入ってから走る回数が激減している、ちょっとまずいなあ...。

♪ Drum Jam - Tommy Lee

Posted by FT到達光士 at 00:10
カテゴリー : 些事, 催事, 家裡, 飲食

コメント

ゆかりさん、誕生日おめでとうございます！
年に一度しか連絡できなくてごめんなさい。
でも、いつも元気にピラティスレッスンされてる事と思っています。
寒いですが風邪引かれない様に、お部屋を暖めてレッスンしてください。
（と、私が言うまでも無いのですが）

ではまたいつか！

Posted by: Ayumi | 2014年1月15日 05:57

ありがとうございます‼
はい、元気にピラティスやってます(^^♪
また、ゆっくり遊びにきてください。
お待ちしております(^^)/

Posted by: ユカリン | 2014年1月16日 00:18

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