光士のカウントダウン: 40代の始まり

最近のエントリー

【今年のホタル】 06/07
【山ゴケ】 06/03
【ようやく観ました】 06/01
【第2回】 05/30
【ちょっとしたリハビリ】 05/28
【城崎一泊旅】 05/25
【スパイダーマンにはなれそうもない】 05/22
【野イチゴとスピーカー】 05/18
【何でもかんでもロハスだエコだという風潮には辟易しているけれども】 05/16
【ちょっとリフレッシュの域を超えた】 05/14

最近のコメント

【「子孫」で1日早い誕生祝い】
└ Ayumi 01/15 05:57
└ ユカリン 01/16 00:18
【蟄居】
└ Ayumi 03/11 09:05
└ FT到達光士 03/11 22:17
└ Ayumi 03/12 08:32
└ FT到達光士 03/14 21:43
【初ハーフマラソン完走】
└ Ayumi 01/16 04:15
└ FT到達光士 01/16 23:39
└ Ayumi 01/16 23:55
└ FT到達光士 01/17 22:21
【新年会@自宅】
└ バブ子 01/04 21:11
└ FT到達光士 01/05 17:13
【戦わずして負け】
└ Ayumi 11/12 07:48
└ FT到達光士 11/12 22:42
【プチビルドアップ5km走】
└ Ayumi 10/08 22:58
└ FT到達光士 10/10 22:49
└ Ayumi 10/11 08:42
└ FT到達光士 10/11 22:04
【スリランカの風】
└ 大王 09/13 23:20
└ FT到達光士 09/14 22:07
【朋友来訪】
└ 大王 08/19 23:00
└ FT到達光士 08/20 21:25
【亡国】
└ 大王 08/11 00:41
└ FT到達光士 08/11 19:07
【ナジャさん胸板厚過ぎ】
└ Mammy　GAGA（娘の母） 07/04 21:21
└ FT到達光士 07/06 23:25

カテゴリー

カメ [119]
スクーバダイヴィング [14]
スポーツ一般 [77]
テレビ番組 [132]
デジタルライフ [91]
バスケットボール [111]
ランニング [286]
些事 [665]
交友 [260]
交際 [547]
休日 [728]
催事 [384]
家づくり [123]
家裡 [150]
山 [40]
感情 [202]
料理 [14]
旅 [80]
映画・演劇 [112]
本 [70]
業務 [311]
水泳 [187]
海洋空間 [26]
生き物一般 [169]
考察 [202]
英語 [14]
買い物 [179]
車 [71]
追憶 [169]
野球 [247]
音楽 [90]
飲食 [778]
魚 [220]

« 39歳最後の日 | メイン | 冬の買い物 »

2013年12月 7日（土）

40代の始まり

今朝は9時から草野球の試合。
我がチームの今年最終戦である。
先発で4イニング投げて2失点の自責点1、試合は惜しくも3-3で引き分けた。
勝ちきることはできなかったが、今年締めくくりのゲームは楽しい接戦となり、相手チームにも感謝。

昼食はうちの近所に最近できた野菜料理の店、「キツツキ」へ。
動物性タンパクを使用しないヘルシーで手の込んだ定食はなかなかいい。

今日は私の40歳の誕生日ということで、晩は妻と「アルテシンポジオ」にてささやかに宴。
頂いたコースは小皿盛り合わせの後、イトヒキアジのカルパッチョ、坂越産カキにニラソースと自家製ガルム、温泉玉子とフランス産キジのインカの目覚めソースにアルバ産白トリュフ（何と1キロ70万円とか！）をかけたもの、ピーチといううどんのような生パスタのヤマバトラグーソース、淡路産ハリイカのフリットに裏六甲産カブを添えたもの、信州産ツキノワグマの腕肉の煮込み&背脂と小豆のポレンタにこれまた白トリュフがけ、そしてデザートという内容。

さすが荻堂シェフ、ズバリと私の好みに合わせて誂えてくれており、デザートには祝いのメッセージも書いていただいた。
白トリュフを削った途端に漂う香りときたらもう。

淡くピンク色が残るキジの火の通り具合は最高、野趣と品性が同居するヤマバトのラグーと存在感たっぷりのピーチの相性も抜群で、クマ肉の煮込みは牛肉と言われてもまるで違和感ないような食味。
贅沢な晩餐で腹はち切れそうになった。

♪ 2 Weeks In Dizkneelande - Nuno

Posted by FT到達光士 at 23:32
カテゴリー : 交友, 交際, 休日, 催事, 家裡, 野球, 飲食

ブログ内を検索

月別アーカイブ

2014年6月 [3]
2014年5月 [14]
2014年4月 [16]
2014年3月 [15]
2014年2月 [16]
2014年1月 [18]
2013年12月 [18]
2013年11月 [22]
2013年10月 [21]
2013年9月 [24]
2013年8月 [18]
2013年7月 [23]
2013年6月 [21]
2013年5月 [19]
2013年4月 [18]
2013年3月 [14]
2013年2月 [18]
2013年1月 [22]
2012年12月 [26]
2012年11月 [23]
2012年10月 [25]
2012年9月 [16]
2012年8月 [14]
2012年7月 [19]
2012年6月 [22]
2012年5月 [22]
2012年4月 [20]
2012年3月 [16]
2012年2月 [12]
2012年1月 [24]
2011年12月 [26]
2011年11月 [27]
2011年10月 [29]
2011年9月 [23]
2011年8月 [25]
2011年7月 [27]
2011年6月 [18]
2011年5月 [22]
2011年4月 [17]
2011年3月 [19]
2011年2月 [14]
2011年1月 [16]
2010年12月 [16]
2010年11月 [18]
2010年10月 [16]
2010年9月 [13]
2010年8月 [15]
2010年7月 [16]
2010年6月 [20]
2010年5月 [17]
2010年4月 [17]
2010年3月 [15]
2010年2月 [13]
2010年1月 [20]
2009年12月 [12]
2009年11月 [16]
2009年10月 [14]
2009年9月 [16]
2009年8月 [14]
2009年7月 [17]
2009年6月 [10]
2009年5月 [12]
2009年4月 [13]
2009年3月 [12]
2009年2月 [16]
2009年1月 [15]
2008年12月 [18]
2008年11月 [17]
2008年10月 [14]
2008年9月 [19]
2008年8月 [14]
2008年7月 [16]
2008年6月 [12]
2008年5月 [16]
2008年4月 [14]
2008年3月 [16]
2008年2月 [15]
2008年1月 [16]
2007年12月 [18]
2007年11月 [19]
2007年10月 [19]
2007年9月 [19]
2007年8月 [11]
2007年7月 [21]
2007年6月 [15]
2007年5月 [16]
2007年4月 [22]
2007年3月 [18]
2007年2月 [21]
2007年1月 [17]
2006年12月 [20]
2006年11月 [22]
2006年10月 [24]
2006年9月 [15]
2006年8月 [18]
2006年7月 [26]
2006年6月 [24]
2006年5月 [23]
2006年4月 [19]
2006年3月 [18]
2006年2月 [18]
2006年1月 [24]
2005年12月 [29]
2005年11月 [22]
2005年10月 [28]
それ以前

Powered by
Movable Type 5.04