久々に料理
引き続き妻の体調が万全ではないので、夕飯を急遽私が作ることにした。
お題はゴーヤーチャンプルー。
スパムの代わりに豚ロース切り落としを、島豆腐がないので木綿豆腐を使い、しめじや人参、玉ねぎを入れたアレンジ版だが、我ながらなかなか上手くできたと思う。
♪ からたち野道 - THE BOOM
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コメント
残暑見舞い申し上げます。
ゆかりさーん、大丈夫ですか？
ゴーヤ食べて体力回復させてください。
体が資本ですから…。
Posted by: Ayumi | 2010年9月19日 21:37
ご無沙汰しております(^^)
大丈夫でーす！
帰国後、朝晩の涼しさに体が少々びっくりしまして^_^;
ありがとうございます☆
Posted by: ユカリン | 2010年9月20日 19:51
お久しぶりです。
常春のキトとは大違いで、今年の日本の夏は狂的な酷暑でした。
ああ、南米が懐かしい…・。
Posted by: FT到達光士 | 2010年9月21日 23:12